Sémillon
"Sémillon" on Prantsusmaalt Bordeaux'st pärinev valge viinamarjasort.
"Sémillon" on levinud kogu maailmas, eriti aga Austraalias.
Veini omadused
[muuda | muuda lähteteksti]"Sémillon" on üsna vähehappeline ning sellest valmistatud veinid on täidlased, suure viskoossusega, kuid suhteliselt nõrga mee- ja virsikuaroomiga. Seetõttu segatakse seda tihti "Sauvignon Blanci" või "Chardonnayga", puhast sordiveini tehakse "Sémillonist" harva.