Saksamaa veinipiirkonnad
Saksamaa veinide klassifitseerimine
[muuda | muuda lähteteksti]Saksamaa veinipiirkondasid klassifitseeritakse vastavalt kvaliteediklassidele.
Neli peamist kvaliteediklassi on:
- Lauavein (Tafelwein)
- Maavein (Landwein)
- Kvaliteetvein kindlast kasvupiirkonnast (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete ehk QbA)
- Kvaliteetvein lisaklassiga ehk predikaatveinid (Prädikatswein)
Saksamaa veinipiirkonnad, kus on lubatud toota QbA- ja predikaatveine, jagatakse nelja kategooriasse. Pindala poolest kõige suurem kategooria on Anbaugebiet ('kasvupiirkond'). Suuruselt järgmine on Bereich ('piirkond'). Üks veinipiirkond ehk kasvupiirkond (Anbaugebiet) sisaldab mitmeid alampiirkondasid (Bereich). Suuruselt kolmandat veinipiirkonda nimetatakse Großlage ('suurala'). Üks Großlage sisaldab paljusid viinamarjaistandusi. Kõige väiksem kategooria on Einzellage ('üksikala') ja selle puhul on tegemist üksiku viinamarjaistandusega. Saksamaal on ka teatud hulk viinamarjaistandusi, mis ei kuulu ühegi Großlage alla. Selliseid viinamarjaistandusi nimetatakse saksa keeles großlagenfrei, samas kõik viinamarjaistandused kuuluvad alati mõne Bereich'i ja Anbaugebiet'i koosseisu.
Lühiülevaade Saksamaa veinipiirkondadest
[muuda | muuda lähteteksti]Saksamaal on ühtekokku 13 suuremat veinipiirkonda (Anbaugebiet) pindalaga ühtekokku 102 000 hektarit.
Regiooni nimi | Pindala (hektarites) | Kirjeldus |
---|---|---|
Ahr | 558 | Piirkond on nime saanud Reini lisajõe järgi. Seal toodetakse peamiselt punast veini. Populaarseim veinisort on Spätburgunder ehk Pinot Noir. |
Mittelrhein ehk Kesk-Reini piirkond | 461 | Paikneb Reini jõe keskosas ja jääb Rheingau ja Moseli veinipiirkonna vahele. |
Mosel | 9024 | Mosel on üks Saksamaa kuulsamaid veinipiirkondasid. Eriti hinnatud on selles piirkonnas toodetud Rieslingi veinid. |
Rheingau | 3125 | Peamine viinamarjasort, mida seal kasvatatakse, on "Riesling", ajaloolistele dokumentidele tuginedes on "Rieslingi" viinamarjasort just sellest piirkonnast pärit. Seal piirkonnas puuduvad suurtootjad ja seal toodetakse vaid tipptasemel kvaliteetveini. |
Nahe | 4155 | Tegemist on Nahe ja Reini suubumisaladel paikneva piirkonnaga. |
Rheinhessen | 26444 | Tegemist on suurima Saksamaa veinipiirkonnaga ja seal toodetakse palju mahuveine. Viinamarjadest kasvatatakse seal selliseid sorte nagu "Müller-Thurgau", "Riesling" ja "Dornfelder". |
Pfalz | 23461 | Tegemist on suuruselt teise veinipiirkonnaga Saksamaal. |
Hessische Bergstrasse | 439 | Väike veinipiirkond Hesseni liidumaal. |
Frangimaa veinipiirkond | 6063 | Ainus veinipiirkond Baierimaal. |
Baden | 15906 | Saksamaa lõunapoolseim veinipiirkond. Kasvatatavatest viinamarjadest on seal esindatud "Spätburgunder", "Müller-Thurgau" ja "Grauburgunder". |
Württemberg | 11511 | Tegemist on suuruselt neljanda veinipiirkonnaga Saksamaal. Erinevalt teistest Saksamaa veinipiirkondadest toodetakse seal enamalt jaolt punast veini. Samuti teeb piirkonna eriliseks see, et seal on väga palju väiketootjaid. Kvaliteetveini toodetakse selles piirkonnas siiski suhteliselt vähe. |
Saale-Unstrut | 685 | Üks kahest endise Ida-Saksamaa alal asuvast veinipiirkonnast. Tegemist on Saksamaa kõige põhjapoolsema veinipiirkonnaga. |
Sachsen (Saxony) | 462 | Üks kahest endise Ida-Saksamaa alal asuvast veinipiirkonnast. Piirkond asub Elbe jõe ääres. |
Saksamaa veinipiirkondade alampiirkonnad
[muuda | muuda lähteteksti]2010. aasta seisuga oli 13 veinikasvatuspiirkonna kohta kokku 41 alampiirkonda (Bereich), 160 suurala (Großlage) ja 2 632 viinamarjaistandust (Einzellage).
Ahr
[muuda | muuda lähteteksti]Ahri veinipiirkonnas asub 1 alampiirkond ja 1 veinikasvatamise suurala.
- Walporzheim/Ahrtal
- Klosterberg
Baden
[muuda | muuda lähteteksti]Badeni veinipiirkonnas on 9 alampiirkonda ja 16 veinikasvatamise suurala.
- Badische Bergstraße
- Hohenberg
- Mannaberg
- Rittersberg
- Stiftsberg
- Bodensee
- Sonnenufer
- Breisgau
- Burg Lichteneck
- Burg Zähringen
- Schutterlindenberg
- Kaiserstuhl
- Vulkanfelsen
- Kraichgau
- Markgräflerland
- Attilafelsen
- Burg Neuenfels
- Lorettoberg
- Vogtei Rötteln
- Ortenau
- Fürsteneck
- Schloss Rodeck
- Tauberfranken
- Tauberklinge
- Tuniberg
Frangimaa
[muuda | muuda lähteteksti]Frangimaa veinipiirkond jaguneb kolmeks alampiirkonnaks ja 22 veinikasvatamise suuralaks. Lisaks on seal kaks großlagenfrei viinamarjaistandust.
- Maindreieck
- Burg
- Engelsberg
- Ewig Leben
- Hofrat
- Honigberg
- Kirchberg
- Marienberg
- Markgraf Babenberg
- Ölspiel
- Ravensburg
- Roßtal
- Teufelstor
- Mainviereck
- Heiligenthal
- Reuschberg
- Steigerwald
- Burgweg-Franken
- Herrenberg
- Kapellenberg
- Schild
- Schlossberg
- Schlosstück
Hessische Bergstraße
[muuda | muuda lähteteksti]Hessische Bergstraße veinipiirkond jaguneb kaheks alampiirkonnaks ja 3 veinikasvatamise suuralaks.
- Starkenburg
- Rott
- Schlossberg
- Wolfsmagen
- Umstadt
Mittelrhein
[muuda | muuda lähteteksti]Mittelrheini veinipiirkond jaguneb kaheks alampiirkonnaks ja 12 veinikasvatamise suuralaks.
- Loreley
- Burg Hammerstein
- Burg Rheinfels
- Gedeonseck
- Schloss Herrenberg
- Lahntal
- Loreleyfelsen
- Marksburg
- Schloss Reichenstein
- Schloss Schönburg
- Schloss Stahleck
- Siebengebirge
- Petersberg
Mosel
[muuda | muuda lähteteksti]Moseli veinipiirkond jaguneb kuueks alampiirkonnaks ja 19 veinikasvatamise suuralaks.
- Bernkastel
- Badstube
- Kurfürstlay
- Michelsberg
- Münzlay
- Nacktarsch
- Probstberg
- St. Michael
- Schwarzlay
- Vom Heißen Stein
- Burg Cochem
- Goldbäumchen
- Gradschaft
- Rosenhang
- Schwarze Katz
- Weinhex
- Moseltor
- Schloss Bübinger
- Obermosel
- Gipfel
- Königsberg
- Ruwertal
- Römerlay
- Saar
- Scharzberg
Nahe
[muuda | muuda lähteteksti]Nahe veinipiirkond sisaldab ühte alampiirkonda ja 9 veinikasvatamise suurala.
- Nahetal
- Burgweg-Nahe
- Kronenberg
- Paradiesgarten
- Pfarrgarten
- Rosengarten
- Schlosskapelle
- Sonnenborn
Palatinate
[muuda | muuda lähteteksti]Palatinate veinipiirkond jaguneb kaheks alampiirkonnaks ja 25 veinikasvatamise suuralaks.
- Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße
- Feuerberg
- Gradenstück
- Hochmess
- Hofstück
- Höllenpfad
- Honigsäckel
- Kobnert
- Mariengarten
- Meerspinne
- Pfaffengrund
- Rebstöckel
- Rosenbühl
- Schenkenböhl
- Schnepfenflug an der Weinstraße
- Schnepfenflug vom Zellertal
- Schwarzerde
- Südliche Weinstraße
- Bischofskreuz
- Guttenberg
- Herrlich
- Kloster Liebrauenberg
- Königsgarten
- Mandelhöhe
- Ordensgut
- Schloss Ludwigshöhe
- Trappenberg
Rheingau
[muuda | muuda lähteteksti]Rheingau veinipiirkond sisaldab ühte alampiirkonda ja 10 veinikasvatamise suurala.
- Johannisberg
- Burgweg-Rheingau
- Daubhaus
- Deutelsberg
- Erntebringer
- Gottesthal
- Heiligenstock
- Honigberg
- Mehrhölzchen
- Steil
- Steinmächer
Rheinhessen
[muuda | muuda lähteteksti]Rheinhesseni veinipiirkond jaguneb kolmeks alampiirkonnaks ja 24 veinikasvatamise suuralaks.
- Bingen
- Abtey
- Adelberg
- Kaiserpfalz
- Kurfürstenstück
- Rheingrafenstein
- Sankt Rochuskapelle
- Nierstein
- Auflangen
- Domherr
- Güldenmorgen
- Gutes Domtal
- Krötenbrunnen
- Petersberg
- Rehbach
- Rheinblick
- Sankt Alban
- Spiegelberg
- Vogelsgärten
- Wonnegau
- Bergkloster
- Burg Rodenstein
- Domblick
- Gotteshilfe
- Liebfrauenmorgen
- Pilgerpfad
- Sybillinenstein
Saale-Unstrut
[muuda | muuda lähteteksti]Saale-Unstruti veinipiirkond jaguneb kaheks alampiirkonnaks ja 5 veinikasvatamise suuralaks.
- Schlossneuenburg
- Blütengrund
- Göttersitz
- Kelterberg
- Schweigenberg
- Thüringen
- Mark Brandenburg
Saksimaa
[muuda | muuda lähteteksti]Saksimaa veinipiirkond jaguneb kolmeksalampiirkonnaks ja 4 veinikasvatamise suuralaks.
- Dresden
- Elbhänge
- Lößnitz
- Elstertal
- Meißen
- Schloss-Weinberg
- Spaargebirge
Württemberg
[muuda | muuda lähteteksti]Württembergi veinipiirkond jaguneb kuueks alampiirkonnaks ja 17 veinikasvatamise suuralaks.
- Bayerischer Bodensee
- Lindauer Seegarten
- Kocher-Jagst-Tauber
- Kocherberg
- Tauberberg
- Oberer Neckar
- Remstal-Stuttgart
- Hohenneuffen
- Kopf
- Sonnenbühl
- Wartbühl
- Weinsteige
- Württembergisch Bodensee
- Württembergisch Unterland
- Heuchelberg
- Kirchenweinberg
- Lindelberg
- Salzberg
- Schalkstein
- Schozachtal
- Staufenberg
- Stromberg
- Wunnenstein
Vaata ka
[muuda | muuda lähteteksti]Välislingid
[muuda | muuda lähteteksti]- "Saksamaa veinid", Veiniguru, veebruar 2014