Kumõss
Ilme
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1b/Kumys-bottle.jpg/220px-Kumys-bottle.jpg)
Kumõss on märapiimast valmistatud jook. Kumõssi saadakse märapiima piimhappebakterite ja pärmiga kääritades. Etanoolisisaldus on tavaliselt 1–3%.
Kumõssi tarvitamine on levinud turgi rahvaste ja mongoli rahvaste hulgas. Mongoolias on kumõssi nimetuseks airag ja see on seal rahvusjook.[1]