Kooker
Kooker on kohvikukett Tallinnas.
Kookeri asutajad on Tiina Sokolova ja Edith Mihkelson, kes said minipannkookide Eesti turule toomiseks inspiratsiooni poffertjes’est ehk Hollandi minipannkookidest.[1][2]
Ajalugu[muuda | muuda lähteteksti]
Kohvikukett alustas tegevust nime all Minipannkoogid ja esimene kohvik avati 2018. aastal ajaloolise Tallinna Raekoja hoone lääneküljel.[3] 2020. aastal nimetati kohvikukett ümber Kookeriks ning avati Kadaka Kooker[4], 2021. aastal avati kohvik Kadriorus Miiamilla Lastemuuseumis ning 2022. aastal Balti Jaama Turu toidutänaval.
Ajutise asukohana on Kookeri toiduauto minipannkooke pakkunud Tallinna loomaaias, jõuluturgudel Iglupargis, vanalinnas ja Rotermannis ning erinevates uisuparkides: Lasnamäe, Jeti Jäähallis, Mustamäe ja Nõmme[5].
Kookeri kohvikud ja kaubamärk kuuluvad osaühingule Mest, mis on Eesti Kaubandus-Tööstuskoja liige.[6]
Tunnustus[muuda | muuda lähteteksti]
- Gaselli TOP 2023 ja 2024 (Ajaleht Äripäev)[7]
- White Guide Recommended 2023[8]
- Parim pererestoran 2021, (Wolt)
- Parim pererestoran 2022 (Wolt)[9]
- Parim pererestoran 2023 (Wolt)[10]
- Varajane lind auhind 2021(Bolt)[11]
- Varajane lind 2022 (Bolt)[12]
- Bolt Kohalike lemmik auhind 2020[13]
Viited[muuda | muuda lähteteksti]
- ↑ "Eduka ettevõtte saladus on julge pealehakkamine ja lõbus tuju". Ärileht. 25. jaanuar 2023. Vaadatud 1. juunil 2024.
- ↑ "Edulugu: metsikult menukas minipannkoogikohvik, kus ei ole ühtegi klienti - on ainult oodatud külalised". Oma Maitse. 30. oktoober 2021. Vaadatud 1. juunil 2024.
- ↑ "Kooker vanalinn - Raekoja plats". Koduleht. Vaadatud 1. juunil 2024.
- ↑ "Pannkoogikohvik Kooker Mustamäel". Puhka Eestis. Vaadatud 1. juulil 2024.
- ↑ "Nõmme uisupark". Vaadatud 1. juulil 2024.
- ↑ "Uus liige: Kooker pakub kõhurõõmu". Eesti Kaubandus-Tööstuskoda Teataja. 1. veebruar 2021. Vaadatud 1. juunil 2024.
- ↑ "Pannkoogimeistrid uuendavad kasvuretsepti: tuleb Eestist väljas ise äri püsti panna". Äripäev. 31. mai 2024. Vaadatud 2. juunil 2024.
- ↑ "WHITE GUIDE 2023 SUUR GALERII". Flavours of Estonia. 22. november 2022. Vaadatud 1. juunil 2024.
- ↑ "Wolt Restoranide Auhinnad võitjad aastal 2022". www.wolt.com (inglise). 5. jaanuar 2023. Vaadatud 1. juunil 2024.
- ↑ "Pererestoran". www.woltawards.com. Vaadatud 1. juunil 2024.
- ↑ "2021 Bolt Foodi restoauhindade võitjad". Bolt blog. 16. veebruar 2022. Vaadatud 1. juunil 2024.
- ↑ "2022. aasta parimad restoranid on selgunud!". Bolt blog. 11. mai 2023. Vaadatud 1. juunil 2024.
- ↑ "2020 Bolt Foodi restoauhindade võitjad". Bolt blog. 29. aprill 2021. Vaadatud 1. juunil 2024.
Välislingid[muuda | muuda lähteteksti]
- Koduleht
- "Ettevõtjad küpsetasid pannkookidega miljoni" Äripäev, 17. september 2023