Eli Fischer-Jørgensen

Eli Fischer-Jørgensen (11. veebruar 1911 Nakskov, Lolland – 27. veebruar 2010 Virum, Pealinnapiirkond) oli taani foneetik.

Teises maailmasõjas Saksa okupatsiooni ajal osales ta Taani vastupanuliikumises.

Alates 1966. aastast kuni pensionile jäämiseni 1981. aastal oli Fischer-Jørgensen Kopenhaageni Ülikooli foneetikaprofessor.

Ta valiti 1968. aastal esimese taani naisteadlasena Taani kuninglikku teaduste akadeemiasse. Briti Akadeemia valis ta enda välisliikmeks 1995. aastal.