Arutelu:Mulgi kapsad
Mis tüüpi tangud?
[muuda lähteteksti]Varasemas versioonis oli kirjas ainult "tangud", aga veidi põhjalikumal uurimisel selgus, et lähevad ka kruubid. Nüüd oleks vaja kuskilt ametlikumast kohast teada, et mis tüüpi tangud ja kruubid on need õiged, mis mulgikapsaste sisse lähevad — et kas konkreetselt odratangud või odrakruubid? Ning et kas tangudel ja kruupidel on vahe? Felixi mulgikapsas on ühe lisandina kirjas just "odrakruup".[1] -Mardus /arutelu 11. detsember 2015, kell 02:58 (EET)
- Õige on odrakruubid, kuna tangud ei pea ilmtingimata sisaldama täisterasid. Eiusmod (arutelu) 9. detsember 2024, kell 03:29 (EET)
- Sealjuures Eesti Rahvakultuuri Keskuse saidis on räägitud tangudest, mis on peamine algallikas, nii et selle järgi on õige tangud. Kuigi ma olen näinud Mulgi kapsaid ainult kruupidega. Eiusmod (arutelu) 9. detsember 2024, kell 04:00 (EET)