Harilik pimendipuu
Harilik pimendipuu | |
---|---|
Harilik pimendipuu | |
Taksonoomia | |
Riik |
Taimed Plantae |
Alamriik |
Soontaimed Tracheobionta |
Hõimkond |
Katteseemnetaimed Magnoliophyta |
Klass |
Kaheidulehelised Magnoliopsida |
Alamklass |
Rosidae |
Selts |
Mürdilaadsed Myrtales |
Sugukond |
Mürdilised Myrtaceae |
Alamsugukond |
Myrtoideae |
Perekond |
Pimendipuu Pimenta |
Liik |
Harilik pimendipuu |
Binaarne nimetus | |
Pimenta dioica (L.) Merr., 1947 | |
Sünonüümid | |
|
Harilik pimendipuu (Pimenta dioica) on mürdiliste sugukonda pimendipuu perekonda kuuluv puuliik.
Kirjeldus
[muuda | muuda lähteteksti]Harilik pimendipuu on kahekojaline igihaljas puu. Ta võib sirguda 6–12 m kõrguseks ja elada kuni 100 aasta vanuseks.[1]
Levila
[muuda | muuda lähteteksti]Harilik pimendipuu kasvab looduslikult Jamaical, Mehhikos, Kesk-Ameerikas ja Lõuna-Ameerika põhjaosas.[1]
Vili
[muuda | muuda lähteteksti]Hariliku pimendipuu viljad on marjad.
Saadused
[muuda | muuda lähteteksti]Droogina tarvitatakse valmimata kuivatatud vilju (Pimentae dioicae fructus).[2]
Kondiitritööstustes ja konservitööstuses ning kodumajapidamistes kasutatakse vilju ka vürtsi ja maitseainena. Vürts kannab nimetust piment ehk Jamaika pipar ehk nelkpipar ehk vürts ehk vürtspipar.
Inglise botaanik John Ray nimetas vilju "kõikvürtsiks" (allspice).[3]
Meditsiinis kasutatakse ka eeterlikku õli (Pimentae dioicae aetherolum).[1]
Viited
[muuda | muuda lähteteksti]- ↑ 1,0 1,1 1,2 Ain Raal, "Maailma ravimtaimede entsüklopeedia", lk 698, Tallinn: Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2010
- ↑ Priya S. Rao, Sheth Navinchandra, KN Jayaveera, An important spice, Pimenta dioica (Linn.) Merill: A Review, International Current Pharmaceutical Journal, 2012
- ↑ K. V. Peter, Handbook of Herbs and Spices, Woodhead Publishing, 2004, lk 117